вперше в Україні медовар отримав ліцензію
Нещодавно в Україні була видана перша ліцензія на виробництво та оптовий продаж алкогольних напоїв, зокрема, питного меду . Її отримав виробник медовухи Олександр Скрипка-партнер бджільницького кластеру» міді Межиріччя", який розташований у Семенівському районі Полтавської області.
" ліцензія дозволяє реалізовувати свою продукцію не тільки на виставках і ярмарках, а й в торгових мережах», — зазначив Уповноважений представник Асоціації «Кластер «міді Межиріччя» Дмитро Логвиненко.
До відома, «міді Межиріччя» — перший Агропромисловий бджільницький кластер, створений у 2018 р.на базі приватного сільськогосподарського підприємства «Дружба», що у Полтавській області.
Нещодавно кластер налагодив виробництво меду в стіках вагою в 20 гр. Така зручна міні-упаковка стане в нагоді на прогулянці, в дорозі. Нею буде зручно користуватися дітям, спортсменам і всім, хто стежить за своїм здоров'ям.
Медовухою називають алкогольний напій на основі меду з додаванням води, дріжджів та інших смакових добавок. Медовуха, якою ми її знаємо, з'явилася в XVIII столітті, а популярною стала в ХХ столітті. Вона вживається як самостійний напій або входить до складу іншого пиття.